mardi 26 juin 2007

Gâteau aux cerises

Je pense qu'il est parfois juste de montrer de temps en temps nos "loupés" sur nos blogs. Je ne vous cache pas que j'étais un peu furieuse en voyant ce désastre. Alors, voilà justement un très beau loupé...................... Voilà ce qu'est devenu............


Cette jolie recette de mille-feuille fraises-cerises que j'avais trouvé dans mon programme télé.

J'invite ceux et celles qui souhaitent faire cette recette, à faire mieux que moi !!!!!!!!!!!

Pour sauver mon dimanche culinaire, qui avait mal commencé, je me suis rabattue sur le blog de Doria lacuisinededoria. pour faire un gâteau aux cerises (mon cerisier a enfin quelques cerises).
Je n'ai rien changé à la recette, j'ai fait un copier, coller.

- 3 oeufs de poule 100g de sucre
- 110g de beurre
- 450g de cerises dénoyautées et coupées en deux
- 130g de farine
- 1/2 paquet de levure

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs + le beurre fondu + le sucre + la farine + la levure. Bien remuez jusqu'à ce que la pâte deviennent bien homogène.
Montez les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Beurrez un moule à manqué.
Dans le fond, y mettre la moitié des cerises, puis la pâte et sur le dessus, l'autre moitié des cerises.
Enfournez pour 35 min de cuisson à 180°C.
Laissez refroidir puis démoulez et coupez en portions.

Ce gâteau était délicieux, merci Doria.

16 commentaires:

Lolotte a dit…

Zut alors! Ce n'est pas toujours sans souci la cuisine...Heureusement, tu as su bien te consoler!

Hélène (Cannes) a dit…

Bon, heureusement que Doria était là, alors ! ;o)
Bonne soirée
Hélène

marie flo a dit…

Le mille feuilles n'a pas bonne mine mais il devait être mangeable hein ? Le gâteau lui est très joli et a dû être aussi bien bon.

lory a dit…

Bien sur..ça arrive à tous-le monde de rater une recette, j'ai raté les macarons la semaine passée!
le gâteau est très beau!

choumie a dit…

Tout le monde loupe sa recette un jour !!! Tu as raison il faudrait plus les publier !!!

Chris a dit…

Très original ce mille feuilles! Les miettes devaient malgré tout être très bonnes!
Heureusement les gâteaux de Doria sont une valeur sûre!!

Doria a dit…

Je suis contente que la recette du gâteau aux cerises t'ai plu. C'est vrai qu'il est très bon. Je l'ai fais deux fois de suite.
Bisous, Doria

Fabienne a dit…

Merci je l'avais loupé !

victoria a dit…

On peut dire que tu t'es bien ratrappée hein??

Alexie a dit…

Le gâteau aux cerises est super bon. Ma mère me l'a fais lorsque je suis venue chez elle et j'ai adoré.
Bizzz, Alexie

coco28 a dit…

Hum ils m'ont l'air très moelleux ces petits gâteaux !
Je te propose un jeu sur mon blog si tu as un peu de temps pour y répondre.

Mamina a dit…

Tu ne nous as pas habitués à ça... que s'est-il passé?

faby1963 a dit…

c'est vrai que ton truc bidule, je n'aurais pas osé y toucher ! il est vrraiment trop moche ! mais le deuxième gateau m'a l'air bien appétissant !
chez nous les cerises sont terminées ; mais il nous reste tout plein de groseilles et de framboises !

bisous

mickymath a dit…

que c'est beaaaaaaau!!! biiises micky

Paprikas a dit…

Déjà bravo d'avoir eu le courage de publier une recette ratée ce qui n'est pas le cas de toutes les blogueuses et j'en fais partie.
Qui de nous n'a pas fait de rater ?
J'en ai fais énormément et je continue avec certaines recettes.
Et je suis sure que la prochaine fois ton millefeuille sera pareil que sur le magazine :)

petit hibiscus a dit…

a ba domage pour ce loupé mé bon on en a tous lol