vendredi 19 septembre 2008

Cake aux framboises et aux amandes

  • Un petit retours après une panne de mon appareil photo. Ce qui m'a le plus "dégoûté" c'est d'avoir perdu 80 % de mes photos de vacances. Mais bon, à présent je peux vous présenter mes nouvelles recettes.
Les framboises finissent de mûrir malgré le peu de soleil, j'ai réalisé ce cake très bon pour l'heure du goûter.




  • 3 oeufs
  • 160g de sucre en poudre
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 150g de beurre
  • 50g de poudre d'amandes
  • 100g de framboises
  1. Préchauffez le four th 6 (180 °C)
  2. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Incorporez petit à petit la farine, la poudre d'amandes puis le beurre.
  3. Ajoutez délicatement les framboises dans la pâte. Versez cette préparation dans un moule à cake. Enfournez pour 40 mn.
  4. Dégustez tiède.

15 commentaires:

laetitialily a dit…

Ton cake est très tentant!!

Clémence a dit…

j"adore les cakes aux framboise : avec les amandes ça doit être encore meilleur !

Elodie a dit…

Humm délicieux !!

Mamounette a dit…

Comme je te comprends pour les photos grrr c'est rageant ! Un seul moyen : retourner en vacances ! Bon c'est pour te faire sourire rhooo !
Je pique un bout de ton cake aux framboises humm un délice avec ce petit fruit.
J'adore la photo du chat
Bisous et bon week-end

lory a dit…

Uauuu, quel joli cake...moelleux et coloré..miam!!!

Pupuce a dit…

ce cake doit être trop bon!

talonshautscacao a dit…

il doit être super bon amande et framboises j'adore

Délices eyes a dit…

Il doit être excellent avec les framboises.
Bonne journée

cathy a dit…

Le mélange d'amandes et de framboises pour moi est un délice auquel je craque...et ce cake est terriblement tentant!

Choupette a dit…

Cet après-midi j'étais à la ferme de Lumigny et j'ai cueilli des framboises, elles ne sont pas très grosses mais particulièrement goûteuses, bien meilleures que celles de juillet août!! Alors voilà une très bonne idée pour les apprécier!

Marie Flo a dit…

Ce cake me parait tout simplement délicieux. Il me reste aussi quelques framboises et je testerais bien cette recette.
Merci

pascaloue a dit…

encore et toujours des framboises, j'en raffole, trés belle photo qui donne bien envie ! à bientôt

Hélène (Cannes) a dit…

Je me doute qu'il était très bon ! ;o)
Bises et bonne journée
Hélène

Doria a dit…

Avec d'aussi belles framboises, c'est un cake bien délicieux. Une petite tranche le matin avec mon café, c'est parfait.
Bisous, Doria

Marie-Thé a dit…

Un cake aux framboises, quel délice !