Pour un pain de 700g environ :
- 500g de farine T55
- 1 poire
- 1 pomme
- 1 cc de mélange 4 épices
- 60g de beurre
- 130ml de lait
- 1 paquet de levure boulangère
- 2 cs de sucre
- 1,5 cc de sel
Versez le lait, le beurre, le sucre, le sel, les 4 épices et les fruits coupées en morceau dans la cuve. Ajoutez la farine et la levure boulangère.
Sélectoinnez le programme et la couleur de croûte désirée.
En début de cycle vérifiez la consistance de la pâte. Si elle est trop collante, ajoutez un peu de farine.
7 commentaires:
Un petit pain au lait fruité qui irait bien pour mon petit-déjeuner mais également avec une tranche de foie gras !!!
bonne journée
Un pain bien sympa! Sûrement délicieux!
Bises,
Rosa
Un pain au lait que je n'ai pas encore fait avec ces fruits. Il doit être bien bon pour le petit déjeuner.
Bisous et bonne journée, Doria
J'aimerais bien le faire, mais tu utilises le programme "pâte" et après tu le cuis dans ton four, c'est bien cela ? bises et bon week-end
Un bon pain pour le goûter. Merci pour cette recette. Bonne soirée
recette originale, parfaite pour un gouter gourmand
ce qu'il a l'air boooooon ce pain!!
Enregistrer un commentaire