jeudi 26 avril 2007

Muffins aux pépites de chocolat et amandes


Pour 10 muffins :

- 200 g de farine
- 80 g de sucre (roux si possible)
- 80g de poudre d'amande
- 1 oeuf
- 20 cl de lait
- 10 cl d'huile d'arachide
- 100 g de pépites de chocolat
- 1/2 sachet de levure sans phosphate (ou autre)
- 1 pincée de sel
Mélanger dans un saladier la farine, la levure, la poudre d'amande, le sel et le sucre. Rajouter l'oeuf avec le lait et l'huile. Mélanger bien le tout afin d'obtenir une pâte lisse et un peu liquide. Ajouter 100 g de pépites de chocolat.
Remplir les moules aux 2/3.
Cuire au four à 200° pendant 20 mn.


J'ai divisé la pâte en trois car, à la demande de mes filles, elles voulaient : au nutella, nature et aux pépites.



J'étais bien accompagnée, Pellias et Capucin m'ont assistée, très intéressés...

17 commentaires:

Anonyme a dit…

En effet ils ont l'air appétisants ... !!!
Guimauve

Anonyme a dit…

Miam ces pépites de chocolat encore fondantes !
LSgirl67 -> sandcuisine.canalblog.com

Anonyme a dit…

très miam ces muffins!
leonine194.canalblog.com

Dame de Lotus a dit…

Muffins forever... J'adore.

Delphine

Doria a dit…

Il est vraiment très beau Capucin et semble bien aimé ta maison.
Tes muffins sont délicieux et je comprends un peu tes filles qui font leur choix. A la maison, la plus jeune c'est nutella et le mari c'est nature. La plus grande, ça va, elle aime tout comme sa mère.
Bisous, Doria

kate34 a dit…

Ah, les muffins, je ne m'en lasse pas!

Sylvie a dit…

Très jolis muffins !
J'aime beaucoup l'association chocolat-amande ;o)

Annie a dit…

J'aimerais bien goûter les 3 !
Quelle belle compagnie avec tes chats !

Philo a dit…

J'adore les muffins et les tiens sont particulièrement beaux

mickymath a dit…

ils doivent être excellents!! biiises micky

pom d'api a dit…

Les minous sont trop beaux et je pic un muffins en passant

lory a dit…

Ahhh, les muffins que j'adore..!
Jolis les chatons!!

petit hibiscus a dit…

muffins sa mfé pensé ke jen ai pa fé depui longtemps...

Audreyd u 13 a dit…

mimis les gros chats !

Beah a dit…

Des chats qui font la vaisselle, c'est pas courant...

Lolotte a dit…

Tres sympa des muffins aux amandes! J'aime beaucoup les noms de tes chats. Ils sont superbes, celui de droit ressemble a s'y meprendre a celui qui nous a quittes il y a quelques moi. Bon dimanche.

sabrin3 a dit…

superbe ces muffins, ils ont l'air délicieux!!!