dimanche 17 juin 2007

Feuilletés de fruits rouges

Pour 6 personnes :
- 150g de framboises
- 150g de fraises
- Boules de glace à la vanille (ou autre)
- Coulis de framboises
- Chantilly
- 6 feuilles de brick
Lavez les fruits et égouttez-les. Découpez trois ronds dans chaque feuille de brick, faites les dorer sur les deux faces.

Dans une assiette de service, superposez une feuille de brick, les fruits rouges, une feuille de brick, quelques boules de glace et fruits rouges plus un peu de coulis de framboise, une feuille de brick. Décorez avec quelques fruits et de la chantilly.

14 commentaires:

Sandy66 a dit…
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
Sandy66 a dit…

Imaginons avec un peu de confiture de lait...ça te dit ? Allez, hop...régalons-nous !! Bizz

inoule a dit…

Coucou ! Merci pour le commentaire sur mon blog...
Jolie recette que je te suggère de faire participer au jeu de 750 g
http://www.750g.com/article.26.934.2159.htm...
Qu'en penses-tu ?

Bon dimanche

auntie jo a dit…

que c'est beau! bravo!

mickymath a dit…

que c'est beaaaaaaau!!! merci beaucoup!! biiiises micky

Philo a dit…

Très jolie ce que tu as fait

Marie Flo a dit…

Je ne pense pas souvent à la feuille de brick. Ce doit être délicieux

valérie a dit…

une jolie recette, félicitations

Annie a dit…

Beaucoup de légèreté dans ce joli dessert, j'aime beaucoup !

Doria a dit…

Une très jolie recette qui me tente beaucoup.
Si tu veux des cerises, passe un soir de la semaine. Le cerisier du parc en est blindé. Je ne travail pas mercredi, jeudi et vendredi. C'est quand tu veux.
Bisous, Doria

valerie a dit…

C'est bon et joli... Je découvre ton blog grâce à cookliquot. Hum, ça sent bon la france chez toi, les bons produits... il faut que je regarde souvent ton blog, pour ne pas oublier toutes ces choses que j'aime... Merci

Mamina a dit…

Très joli, très tentant.

izou a dit…

Joli dessert!!!

lory a dit…

miam, comme il est beau ton dessert!